レモンとキウイフルーツのシロップ


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波佐見陶器まつりに京千で飲んだレモンとキウイフルーツのジュースが美味しかったので作ったみた(^∇^)

キウイフルーツは自家農園ですがレモンはグリーンコープから購入

【作り方】
国産レモン・・・大きめ2個
キウイフルーツ・・・5個(硬めのキウイ)
氷砂糖・・・1kg

レモンはスライス
キウイフルーツは皮を剥いてスライス

消毒・殺菌した瓶にホワイトリカー35度を霧吹きしてレモン・キウイフルーツを入れます。

最後に氷砂糖を入れてシロップが出るのを待ちます。

爽やかな透き通った味わいのシロップが出来ます様に!!井手果樹農園
長崎県長崎市田中町2731番地
http://idekajyu.com/

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