赤貝


赤貝

昨日、壱岐市で養蜂をしている冨山さんから赤貝を頂きました\(^_^ )/

小長井の牡蠣をたべに行ったらとても安くて新鮮な赤貝を発見。

赤貝が大好きな冨山さんが思わず大量にかったとの事でお裾分けです。

私も大好きな赤貝

酒を入れて蒸しただくの調理法ですがとても美味しかったです。

ご馳走さまでした。

今度買いに行こうっと(^_^)




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