生姜


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毎年この時期になると生姜の漬け物を仕込みます(^▽^)

手作り味噌に漬けます。

まだ筋が入っていない新鮮な新生姜を使います。

祖母から伝わる秘伝のレシピで毎年美味しい生姜の漬け物を食べる事ができます〜(^Д^〜)

生姜やネギ・とうがらしは体を温める効果があるので冷え性の方にはおすすめです\(^_^ )/




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