梅シロップ


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長崎新聞のとっとってでも紹介した梅シロップを作ってます\(^-^)/

新鮮な豊後青梅を割り同等の氷砂糖を入れて消毒代わりのホワイトリカーを少量入れます。

3週間程でシロップがあがって来ます(*^^*)

夏場はこの梅シロップで乗り切ります(*^^*)




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