しんちゃん日記

手作りの石窯で焼くピザ

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ドライトマトのピザ

10月31日~11月3日まで開催する第14回みかん山の作陶展で出店してもらうharu pizzaさんに来ていただき石窯で練習してもらいました。

栗のデザートピザもさつまいものピザも美味しい~♪

馬頭観音のお祭り

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明治時代から続く馬頭観音のお祭り

若者を代表してひーちゃんと一穂が行って来ました

中尾に継承されるこのお祭りの由来は・・・

聞いたけど・・・

あまり覚えてません(汗)

by ひとみ

一穂

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お座敷でおお暴れの一穂

広~いお家は遊ぶところがたくさんあります。

二階で遊んだりリビングで遊んだり

日に日に成長している一穂を見るのが楽しみな井手家のみんなです。

みかん山のヨガ教室

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朝からヨガ教室(10月4日(日)開催)の写真撮影と打ち合わせ

前々から興味が有ったヨガ初体験♪

いつものみかん畑ですが深い呼吸とリラックスした静かな朝で何だか不思議な感じに・・・

10月4日(日)am9:00~10:30
参加費:1500円(自家製麦味噌で作るお味噌汁とみかんのスムージー付き)

募集は『井手伸介のFacebook』

秋の爽やかな朝日を浴びながらみかん畑で ヨガをしませんか?
40分くらいヨガをしてたら自家製麦味噌で作ったお味噌汁と2種類の極早生みかんで作るスムージーを飲みながら田舎の風景を眺めましょう♪

最大参加人数:8名

草刈り機

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今日はみかん畑の草刈り

グングン伸びた草を乗用の草刈り機で刈り取っていきます

今のところみかんにとっては好天気が続いているのでこの隙にマルチを張ります

今年こそは美味しいみかんを作るぞぉ~♪

初めてのみかん

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一穂初めて食べたみかんの味はどうですか?

メイドインみかん山のみかんを採って来ました\(^_^)/

とは言っても4個だけ・・・

一穂にはちょっと酸っぱかったようです(笑)

パパが作ったみかんを『美味しい!!』と言って食べてくれるのはいつかな?

一穂が安心して食べれるみかん作りをこれからも追究します。

メイドインみかん山

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まだまだ青いけど食べてみた・・・

なんと言うことでしょ~♪

外観からは想像できない甘さ!!

今年もエルニーニョ現象との事でしたので雨対策でいつもより多くならせて着果ストレスをかけています。

まだまだ小粒ですが樹上完熟になる11月にはもう少し大きくなぁ~れ♪

中尾くんち

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毎年中尾大山神社と田川内山神社に奉納しているおくんちです。

今年は4年に一度の矢上くんち(10月17日)の奉納年にもなっております。

立て道具から始まりささら・笠踊り・さんこさん・子獅子・月ノ輪・大獅子と奉納

中尾住民総出でおくんちしてます。

マルチ栽培

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今年はマルチを敷いてみた・・・

これからの雨はあまり要らないので雨の前に敷きました

今年こそは、美味しいみかんを作ります!!

本日ダイレクトメールのデータも無事に入稿

急ピッチで校正を行い早くお客様ののお手元へお届け致します

ゆずごしょう教室

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本日、自動車連盟長崎支部(JAF)とのコラボイベントでゆずごしょう作り教室を開催しました。

午前中参加者24名

午後参加者23名の方にご来園くださりました。

昨年92才で亡くなった八重次じいちゃんのゆずごしょうレシピが今もしっかり受け継がれております。

ゆずごしょう完成後は豚汁にゆずごしょうを入れて食べました。

参加者の皆さんは田舎の風景に癒されて帰られたかと思います。